Onora nace con el espíritu de mostrar al mundo de una manera contemporánea, las mejores recetas y sabores de la cocina tradicional mexicana, homenajeando a todas las heroínas anónimas que han sido y son, la gran inspiración y maestras de todos los cocineros mexicanos.
Tributo a México
Nuestro Tributo a México es una experiencia gastronómica que celebra los ingredientes, las técnicas y los sabores que han cautivado al mundo. Cada platillo es cuidadosamente elaborado por Chef Jonatán Gómez Luna, quien combina la frescura de los productos locales con una creatividad desbordante.